brauRebellen

für Craft-Beer-Liebhaber

Der ultimative Beginner Guide fürs BierbrauenOliver Lemke, Geschäftsführer der Brauerei Lemke Berlin GmbH, füllt Bier aus einem Gärtank über den Probierhahn in ein Glas | Bild: Brauerei LemkeFoto der Inhaber von Mad Scientist im Labor - einer Craft Beer Bar

Bier-Geschichten

Es sind nicht die großen Konzerne, die dem Craft Beer zum Durchbruch verholfen haben, sondern kreative Köpfe, die Wege Abseits des Mainstreams gehen. Darunter sind erfahrene Braumeister, Hobbybrauer und Gypsybrauer mit ihrer individuellen Interpretation eines Bierstils. Wir erzählen ihre Geschichten.

Wir sind Braurebellen

Ein Braurebell ist Brau-Spezialist, Hopfen-Akrobat, Craft-Beer-Fanatiker, Bier-Enthusiast, Geschmacks-Rebell. Wir sind Braurebellen und wir sind stolz darauf! Als Braurebellen verehren wir nicht das Reinheitsgebot sondern die Geschmacksvielfalt. Braurebellen sind immer neugierig auf neue Geschmackserlebnisse. Braurebellen lassen sich gerne überraschen. Wir sind Braurebellen. Wir lieben Craft Beer!

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