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für Craft-Beer-Liebhaber

Der ultimative Beginner Guide fürs BierbrauenOliver Lemke, Geschäftsführer der Brauerei Lemke Berlin GmbH, füllt Bier aus einem Gärtank über den Probierhahn in ein Glas | Bild: Brauerei LemkeFoto der Inhaber von Mad Scientist im Labor - einer Craft Beer Bar
Dunkel-Weizen (Bier-Stil)

Beim Dunkel-Weizen werden beim Brauvorgang dunklere Malzsorten als beim klassischen Weizenbier verwendet. Ein Dunkel-Weizenbier hat dadurch ein besonders intensives Malzarmoma.

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