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für Craft-Beer-Liebhaber

Der ultimative Beginner Guide fürs BierbrauenOliver Lemke, Geschäftsführer der Brauerei Lemke Berlin GmbH, füllt Bier aus einem Gärtank über den Probierhahn in ein Glas | Bild: Brauerei LemkeFoto der Inhaber von Mad Scientist im Labor - einer Craft Beer Bar
Maibock (Bier-Stil)

Als Maibock werden Bockbiere bezeichnet, die vorwiegend in der Zeit von April bis Juni verkauft werden. Mit dem Maibock wird oftmals die sommerliche Biergartensaison eröffnet. Der Maibock ist ein helles und nicht sehr süßes Starkbier mit betonter Hopfennote.

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